Все знают, что сладости способствуют появлению кариеса. Дело в том, что сахар вступает в реакцию со специфическими бактериями, обитающими в полости рта и так или иначе присутствующими на зубной эмали. На другую еду – овощи или мясо – эти бактерии не реагируют, а в присутствии сахара происходит реакция образования органической кислоты. Именно эта кислота и воздействует на эмаль, разрушая ее, приводя к развитию кариеса.
При выборе сладостей следует отдавать предпочтение продуктам, которые легко удаляются с зубов: мягкие десерты, такие как суфле, муссы и легкие торты, легче смываются слюной или водой, чем липкие и твердые сладости (карамель или ириски). Последние дольше остаются на поверхности зубов, увеличивая негативное воздействие на эмаль.
Важно ограничивать время потребления сладкого: вместо того чтобы перекусывать сладостями в течение дня, лучше съедать их за один прием пищи. Длительное воздействие сахара на зубы создает благоприятные условия для размножения бактерий.
Необходимо очищать зубы после употребления сладкого: после еды важно удалить остатки сахара с зубов. В домашних условиях лучше всего почистить зубы или воспользоваться зубной нитью. Вне дома можно прополоскать рот водой или выпить несладкий чай. Жевательная резинка без сахара также стимулирует выработку слюны, которая естественным образом очищает полость рта.
Регулярно посещайте стоматолога для профессиональной гигиены полости рта. Например, профгигиена эффективно устраняет зубные отложения и потемнения эмали.